Ruta Vino
Gran Canaria
San Bartolomé de Tirajana
· Localización: Sur
· Extensión: 333.13 km²
· Habitantes: 56.698 (2022)
Febrero
· Humedad: 10%
· Temperatura: 29º / 17º
· Precipitaciones: 100 mm
Gastronomía
Descubrir
el entorno de cultivados donde se encuentran los viñedos es un
privilegio, más aún si disfrutamos de un agradable paseo alrededor de
sus tierras. Viñas escondidas entre palmerales y acantilados afilados.
Las Islas Canarias mantiene un clima adecuado para la calidad del
vino, gracias al efecto refrescante de los vientos alisios, y a su
cultura de cultivar en altitud. La belleza de esta ruta es inigualable,
seguimos a través de un paisaje idílico, conducidos por el vino.
Extraordinaria bebida obtenida de las uvas y la historia de su primera
obtención, que se remonta al 20.000 A.C. Déjenos mostrarles los
diferentes viñedos que hemos seleccionado minunciosamente para usted
tomando como referencia su tradición vitivinícola y su localización de
vértigo desde donde disfrutar de una fantástica vista de las montañas y
valles en la compañía de los mejores vinos de Gran Canaria.
El Palmeral
Es
una carretera sinuosa la que nos conduce a estos viñedos, llena de
colorido en primavera y tonalidad ocre durante la época estival. Desde
los viñedos de esta bodega podemos divisar las altas montañas de la
cumbre, sus riscos acariciando las nubes y un palmeral rodeando las
casitas blancas del pueblo de Santa Lucía y las llamadas "Mil
Palmeras del Valle". El paisaje es único. Las uvas son de variedades muy
aromáticas y diferenciadas, lo que permite elaborar diferentes vinos
blancos, algunos monovarietales, que expresan plenamente su personalidad
y aromas característicos. Estos viñedos van envejeciendo y con cada
cosecha las vendimias aportan nuevos matices y mayor calidad. esta zona
se caracteriza por el cultivo de variedades de uva blanca, Malvasía volcánica, Verijadiego, Albillo, Verdello, Listán blanco, Moscatel y otras de menor producción.
Todas las rutas incluyen degustación, senderismo, picknick, transporte, seguro y guía.
Hike - Parque Pilancones
El pinar de
sus cumbres constituye un hábitat en buen estado de conservación donde
se distribuye la mayor parte de su población avícola, por lo que se ha
incluido en la red de zona especial protección para las aves de la UE.
En la base de esta cumbres se localizan algunas cuevas de valor
etnográfico. El parque juega un importante papel en la captación
hidrológica. En las partes más altas predomina el Pino Canario. Entre
las ventajas más destacables del pinar se encuentran el mantenimiento de
la humedad atmosférica, actúa como sumidero de C02, evita la erosión y
recupera manantiales. En las cotas más bajas, por debajo de los 830 m,
podemos encontrar entre otras variedades: Opuntia (cactus), Euphorbia
(spurge) y Dracaena (drago). Desde los andenes de Los Juncos con
pendientes empinadas y aisladas topográficamente contemplamos
panorámicas excepcionales de la mayor parte oriental del parque, con la
Degollada de Manzanilla y Rosiana, entre Morro del Guanil y Montaña de
la Negra. El parque juega un impotante papel en la protección del suelo y
la reposición de acuífero. En la zona sur abundan las presas, algunas
de ellas de grandes dimensiones.
Accidentada
topografía en cuyo interior se encuentran pequeños caseríos como
Ayagaures y Los Vicentes, encontrando lugares como la Cruz de Agustina,
con una tonalidad verde resulta muy singular. Hablamos de un enclave con
una combinación de colores y aromas propios del amanecer, donde
recrearse la vista en una sucesión de pequeños altiplanos, surcados por
barrancos. A los pequeños nacientes que salpican el sendero se los puede
reconocer fácilmente, por el verdor de Los Juncalillos que crece en su
cauce, situados donde terminan empinadas laderas.
Elija la que mejor se adapte a Usted
Nivel 1
Distancia: 3,5km
Desnivel: + 200m / - 100mFácil
Nivel 2
Distancia: 7,5km
Desnivel: + 400m / - 200mMedio
Nivel 3
Distancia: 12,5km
Desnivel: + 500m / - 350m